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2021生物备考:细胞中的糖类和脂质

| 来源:优志愿 8546

  高中生物学习中掌握重点知识点是生物学习方法中最有效的一种,生物知识点掌握之后在学习起来会变的轻松很多。下面讲解的是高中生物知识点总结之细胞中的糖类和脂质,希望对高中生的生物学习有帮助。


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  概念:

  糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等。

  单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。

  二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。

  多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

  可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等。


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  脂质又称脂类,是脂肪及类脂的总称,这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛,其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为:简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。


  着眼于每种化合物的功能,进而对生命体内的物质产生深刻认识!


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