生命科学：

广西大学生物科学学院的生物技术和生物工程专业是科研能力最强的专业之一，它的生物技术专业有着明显的亚热带生物特色，在植物及微生物遗传工程上颇有建树。华南地区热带生物资源的利用也在广西大学的科研成果上有体现，省部共建的亚热带生物资源保护利用实验室就设在这里。该学科拥有一大批知名学者，师资力量十分雄厚。如长期从事植物病毒分子生物学研究的陈保善教授，首次建立了真菌病毒的转染系统和揭示了G—蛋白信号传导系统在真菌毒力调节上的作用，在国际上有重要的影响。

动物科学技术：

广西大学动物科学技术学院的动物科学研究世界领先。2005年3月世界首例成年水牛体细胞克隆牛顺利产出成活，该技术达到国际先进水平，该成果在美国战略研究所提交给美国的“中国经济与安全事务委员会”的报告中，被列为2005年中国17项值得关注的科技成就之一;在动物疫病防治研究方面，获得中华人民共和国对外贸易经济合作部“科学技术重大成果者”三等奖，为国家经济建设和社会发展，尤其对广西地方经济建设作出了突出贡献。

甘蔗糖业工程：

广西是我国重要的甘蔗生产和加工基地，制糖业十分发达，广西大学轻工与食品工程学院的甘蔗糖业工程学科被列为国家教育部“211工程”重点建设学科。设有轻化工程、食品科学与工程、食品科学与工程(制糖方向)、食品质量与安全、包装工程5个本科专业，其中制糖工程的“高纯度蔗果低聚糖的研究”成果在国内达到领先水平，并已进入产业化阶段。

土木工程：

广西大学的土木类学科是广西首批精品专业。土木工程专业的“碾压混凝土高拱坝研究与应用”科研项目已通过国内知名水利专家的鉴定，总体达到了国际先进水平，已经应用于仅次于三峡水电站的龙滩水电站等建设中。这个学科也是理工类的高分群，毕业生一般都进入各大建筑公司和水利水电公司工作，令人羡慕不已。

资源与环境：

除了丰富的热带农业资源以外，广西还是有色金属富矿之地，是中国最重要的有色金属产地之一，广西大学资源与环境学院正是迎合广西丰富的有色金属资源开发及其加工技术研究的需要，建设起了一大批优秀的学科。

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