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“这款酒的口感较干，酸味稍微有点重，香味比起泡酒淡了一点。”湖北经济学院的酒品与饮料公共选修课上，学生对老师提供的白葡萄酒进行点评。

这节选修课，老师殷昌利在课堂上让170多位同学都尝到他自费提供的5瓶进口葡萄酒和一瓶起泡酒，还亲自为学生烹饪了牛排和意大利面。

殷老师为这一节课，提前两小时到教室准备。“还特地去买了小煎锅，从家里带来车载冰箱和煮锅，酒杯等。”

校园媒体报道了选修课大家品红酒、吃意面、尝牛排的新闻，没有选到课的网友惊呼：“为什么我的选修课只是做笔记？”