1开设课程

高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。

2专业解读

主要实践教学环节

包括教学实习、生产实习和毕业论文设计等，一般安排10-20周。

培养目标

本专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。

专业培养要求

生物工程专业通过学习生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，掌握生物技术与工程领域的生产管理和新技术的研究、新产品开发的基本技能。

毕业生具备的专业知识与能力

1.具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力； 2.掌握生物化学、化工原理、物理化学、化学工程、生化工程的基本知识理论； 3.掌握生物技术及其产业化的科学原理等基础知识； 4.掌握生物工程的相关法律法规； 5.掌握相关领域的知识； 6.掌握一门必要的外语能力，能够读一些外文。

3就业前景与方向

本专业的就业前景不是很好，毕业生适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。

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