在填报志愿的时候，有些考生填了粮食工程专业，但是对粮食工程专业并不是很了解，不知道粮食工程专业就业方向有哪些？就业前景怎么样？毕业后好找工作吗？下面随小优一起来了解一下粮食工程专业吧！

　　粮食工程

　　专业概览

　　专业简介

　　该专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。掌握食品工程制图基础知识，食品加工单元操作的基本原理、方法等；粮食与制品加工、储藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化；粮食加工工艺与装备、通风除尘与物料输送、粮食工厂供电与自动化、粮食工厂设计。

　　就业方向

　　现今各省市的国家粮食储备库也需要大量的粮食工程专业人才，该专业学生具有广阔的就业前景。毕业生可在粮食生产、储运、加工、销售领域等从事技术与管理工作。粮食工程专业就业岗位为：机械研发工程师、市场部总监、机械设计工程师等或者在相关的院校、科研机构从事教学及科学研究工作；也可以在外贸、商检、海关等部门从事相关的粮食流通与质量检测工作。该专业适合升学考研及公务员。

　　就业前景

　　就业行业及地区分布

　　以上数据来自于中国教育在线(gkcx.eol.cn)，仅供参考。

　　开设院校

　　河南工业大学、东北农业大学、沈阳农业大学、云南农业大学、中南林业科技大学、吉林农业大学、沈阳师范大学、南京财经大学、青岛农业大学、江苏科技大学、齐齐哈尔大学等。

　　专业小结

　　1.具备粮食和油脂生产和经营管理、新产品开发、加工技术改造、工厂设计、贮运物流的基本能力；

　　2.掌握粮食和油脂品质与安全控制、粮油资源综合利用方面的专业综合能力；

　　3.具有食品生产管理和技术经济分析的能力；

　　4.具有一定的从事科研工作的良好素质和能力，具有独立获取知识、计算机应用和信息处理的基本能力；

　　5.具有熟练地专业英语沟通、阅读、写作等运用能力；

　　具有一定的创新能力和创业意识；

　　6.具备一定的适应相邻专业工作的能力。

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