在填报志愿的时候，有些考生填了烹饪与营养教育专业，但是对烹饪与营养教育专业并不是很了解，不知道烹饪与营养教育专业就业方向有哪些？就业前景怎么样？毕业后好找工作吗？下面随小优一起来了解一下烹饪与营养教育专业吧！

　　烹饪与营养教育

　　专业概览

　　专业简介

　　烹饪与营养教育，本专业为特设专业，如今社会需求量大，竞争也非常激烈。包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

　　就业方向

　　烹饪与营养教育专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。该专业适合升学考研及公务员。

　　就业前景

　　就业行业及地区分布

　　以上数据来自于中国教育在线(gkcx.eol.cn)，仅供参考。

　　专业小结

　　1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；

　　2.了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；

　　3.熟悉教育法规，了解职业教育规律，掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术，具有良好的教师素养，具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能；

　　4.具有一定的计算机技能，能熟练运用计算机操作系统，具备初步进行数据分析的能力；

　　5.能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读该专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；

　　6.利用现代信息技术获取有效信息的能力；

　　7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。

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