2020年10月21日下午16:00，由山西农业大学信息学院教务处主办、食品与环境学院协办的2020-2021学年第一学期第三次示范课教学活动在教师发展中心智慧影像教室顺利举行。本次示范课的主讲教师是食品与环境学院陈灿灿老师，该部门全体教师前来观摩学习，由食品与环境学院生物教研室主任张晋主持。

　　陈老师以《普通化学》课程中“稀溶液的依数性”为主题，以问题为导入，采用多媒体与板书相结合的方式，引导学生自主思考，重点讲解了依数性的一系列特点，并结合相关例题的详细讲解，有效地将理论知识应用到实际案例中，使得抽象知识具体化。授课过程中，陈老师条理清晰、启发式教学运用得当，课堂气氛活跃。

　　授课结束后，前来听课的老师与陈老师进行了交流，其中李丽芳老师表示：“陈老师课堂内容充实，讲解到位，最主要是语速适中，讲解清晰，受益非浅”；詹景强老师表示：“在授课过程中，教学目标非常明确，重难点突出，对课堂的把控力非常强，启发示的提问能很好地调动学生积极思考”。

　　板书和多媒体课件都是教学过程中的教学手段。多媒体课件与板书的有效结合不仅可以使得生硬的文字、图表变成有声的、动画的视频，使得抽象、无形的推理进行生动、直观的表现，善于将教师难以描述的过程进行简单再现，而且可以揭示知识的内在规律及相互间的联系与区别，提高学生的学习兴趣。

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