生物质科学与工程专业是在国家积极推进“新农科”建设背景下，国内首次开设的新农科专业。该专业面向国家战略性新兴产业发展和农业绿色可持续发展，面向“双碳”目标重大战略决策需求，以生物质资源为研究对象，结合新一代农业生物技术和先进工程技术，生产生物质材料及生物质能源等可再生、可降解、绿色环保和高附加值产品。该领域是全球战略性新兴产业，是农业未来转型和升级的重要方向。

专业介绍

生物质科学与工程是利用现代科学技术把可再生的农林生物质资源转化成电能、运输燃料、生物燃气、固体燃料、生物塑料、生物材料、药物等各种产品的朝阳产业。在石化能源枯竭、环境危机严重、气候变暖加剧的大形势下，生物质工程是挽救全球可持续发展的一剂良药；尤其在油价搅动全球秩序的不安定时代，生物质能源更成为许多国家复苏和振兴的希望。

培养目标

培养既具备化学、化工、生物、材料等方面扎实的基础，又具备生物质转化与利用基础知识和工程能力的，面向未来、服务现代化发展的高素质拔尖创新人才和行业领军人才。

主要实践教学环节

本专业主要实践教学环节包括生物质资源和产品认知实习、生物质科学与工程专业实习、生物质工程专业工厂实习与产品设计、生物质工程专业企业实习以及土地资源调查评价综合实习等相关实习，以及社会实践、科研训练、毕业论文(毕业设计)等。

核心课程

生物质工程、生物质催化转化、生物质能学、物理化学、材料化学、生物代谢工程、发酵工程、生物质化学品与功能材料制备原理、新能源工程项目规划与设计等。

开设院校

西南大学、山东农业工程学院等。

就业方向

毕业生主要在生物质能源、材料，生物化工等新兴材料、能源和节能减排领域的企事业单位、高等院校、政府部门等从事研发、设计、教育、研究、管理和经营等；也可在能源、环境、农业、生物和工程等相关专业进—步深造。