随着科技的发展和市场的变化，在竞争激烈的市场环境中，质量管理的重要性日益凸显。质量管理工程专业是新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，主要研究管理学、经济学、统计学、质量工程等方面的基本知识和技能，在政府质监单位、企业质量管理部门进行产品质量、工程质量、服务质量的控制、检测、管理、监督和认证等，以确保产品质量安全、保护消费者权益。

专业的核心课程包括：质量管理学、质量管理体系及认证、质量检测与控制、统计过程控制、可靠性工程、质量工程设计等。这些课程将让学生掌握质量管理的理论和实践技能，学会运用质量工具解决问题，提高产品质量和生产效率。

质量管理工程专业是一个综合性和实践性很强的专业，涉及工程学、统计学、质量体系、管理学等多个领域，且需要通过过程实习、项目实训、企业实习等方式，提高动手能力和解决问题能力，所以专业是适合记忆力强、理解领悟力强、思维发散力强、分析能力强的人学习。

随着消费者需求日益多样化和个性化，消费者权益日益受到重视和保护，质量管理工程专业的应用范围和应用场景将更加广阔，专业就业前景还是很好的，针对产品质量工程专业，招聘企业给出的工资可观，但多数企业要求有一定的经验要求，因此质量管理工程专业就业前景及发展都很好！毕业后可到各级政府质监单位、质量相关的事业单位及科研院所，企业质量管理部门从事质量策划、质量设计、质量改进、质量检测、质量数据统计分析、质量监督和管理等工作。