随着人们生活水平的提高，对香料香精的需求也不断增加，尤其是在食品、饮料、化妆品、日用化学品等行业，香料香精是提高产品品质和竞争力的重要因素。因此，今天优志愿小编就和大家介绍香料香精技术与工程专业，一起来看。

香料香精技术与工程专业是教育部在2016年底批准设立的本科专业，主要服务于香料香精、化妆品、食品和生物医药等美丽健康产业，培养在香料香精技术化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。

目前我国香料行业的市场巨大，越来越多人都对香氛香精等产品有需求，而我国的香料行业人才存在一定缺口，需要不断培养学生来填补香料行业市场的空缺，因此，学习这个专业的就业前景很不错。

在专业的学习过程中，学生需要接触无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理等课程。专业对化学要求较高，该专业适合善于生产设计及研究的学生就读。

学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发，如香精香氛等产品的制备、日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用；也可从事技术管理、市场营销等相关工作。

目前开设相关专业的院校比较少，其中最突出、性价比最高的是上海应用技术大学，由于这是第一个开设相关专业的院校，在该行业贡献了近80%的人才，贡献非常突出，在多个省份中上水平就可以报考，值得考生和家长考虑。