课证融通模式。根据专业对接产业、课程内容对接职业标准，制定设计学生在校所学课程教学内容能够对接专业相关技能证书要求，落实学历证书与职业资格证书的对接。如从2017年以来，学生在校参加法律职业资格考试的最终通过率（占全体学生的比率）分别为42.49%、42.8%、45.1%。在省内法学院校中名列前茅，在全国同类院校中也是佼佼者。

预就业创业模式。开展“萤火虫”计划，采用“预就业创业”模式开设量化投资创新创业实验班，实现专业与产业、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程的“三对接”。2018届量化投资方向毕业生，在启明星集团旗下风达利公司从事量化投资策略的研发工作，即将发行400万元的基金产品，完成从学生实习就业到基金孵化的全过程。

订单培养模式。融资租赁订单班由校内教师和行业企业精英共同制定人才培养方案、设计课程内容、编著教材、授课和考核。尤其是实践教学环节，更是由企业专家直接授课，部分学生直接在企业完成毕业实习。

加餐培养模式。联发物业产业学院人才产业班采用加餐模式，即在不影响学生正常上课的前提下，聘请专业咨询顾问和企业高管通过周末和晚上授课方式为学生“加餐”提供实践技能训练。产业班已有大二学生优秀结业，提前获得联发物业公司录用通知书。福建江夏学院—福建伯恩物业管理有限公司实践基地，成功入选中国高等教育博览会“校企合作双百计划”典型案例。

赛课结合模式。“跨境电商实战”“国际单证”等多门课程均实施了赛课结合的教学模式：筛选选手组队、赛前专项辅导、专业教师带队参赛、赛后反思分享、教学环节创新与完善，环环相扣，逐年优化。学生通过赛课结合培养模式，产生国家级别、省级大学生创新创业训练计划项目和学科技能竞赛奖项数十项。

工作室模式。由教师带领学生成立四度工作室、爱动创意工作室、江夏稻米艺术设计工作室等。工作室教学模式以完成技术实践为主要任务，以教师为引导，将实践与课堂紧密相连，直接对接社会和市场。学生不再被动单一地接受知识，而是能够直接加入现实项目的实施与操作，改变了传统的艺术设计教学模式。