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现代管理与服务学院—酒店管理与数字化运营专业

| 来源:泉州纺织服装职业学院 2747

泉州纺织服装职业学院成立于2001年,20多年来,学校秉承“规范化管理,特色化办学,为地方经济服务,让每位学子成才”的办学理念,践行“立德、弘美、笃学、精艺”的校训,形成了以服装、纺织为特色,以艺术设计、现代管理与服务、教育、医学护理、高速铁路客运服务、空中乘务等专业协调发展的格局,已拥有7个二级学院,涉及10大类共32个专业。

专业培养目标:

面向住宿业和餐饮业,培养职业道德高尚,具备酒店管理知识和技术技能,能够从事前厅服务、客房服务、餐厅服务和运营管理工作的高素质技术技能型人才。

主要专业课程:

国际接待业概论、酒店英语、职业礼仪、旅游服务心理、食品营养与卫生、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务、餐饮运营与管理。

就业职业岗位:

酒店大堂经理、餐厅主管、茶艺师、咖啡、调酒师等。

推荐报考理由

1、我校与国内连锁星级酒店——荣誉酒店合作办学实行订单培养,学生毕业后可在该企业就业,也与十几家知名酒店签订就业协议,联合培养,毕业生工作有保障。

2、学生上学期间在酒店实习,学技术又有生活补贴,企业资助部分学费,大幅度节省学费支出。

3学生在酒店实习表现突出,可直接升至管理岗位,毕业后待遇从优。

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