农产品分析检测中心是具有省级资质（CMA认证）的农产品检验机构。中心现有在岗人员35 人。其中博士及在读博士6 人、硕士23人、硕士以上学历人员占85.7%。教授6 人、副教授及高级实验师13 人、中级职称人员12 人。中心现有各类检验用仪器设备53 余台套，设备原值1700 余万元，中心固定资产总值8000 万元。现有实验室面积1880 平方米。中心可以承检农产品及食品中理化指标和微生物指标检测项目共计75项。能够准确、高效地检测农产品中有毒、有害重金属含量及各种禁用农药残留量，可承检无公害及绿色食品产地环境监测及种子质量鉴定任务，还可以完成部分蔬菜基地的环境监测评价，为建立无公害蔬菜基地提供科学依据。农产品质量检测中心的建成和投入使用，标志着我校向农业标准化、现代化建设又迈出了新的一步。对净化、改善农业生产环境，全面提高农产品质量，增强我省农产品在国内外市场上的竞争能力，都具有十分重要的意义。我校食品质量与安全、食品科学与工程、烹饪与营养教育、粮食工程、生物技术、应用生物科学、食品分析与检验、食品加工技术、生物技术及应用等专业学生可在此中心实习实践。