2014年1月28日,国务院办公厅发布新版《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》。新《纲要》针对食物与营养发展现状和存在的问题,对今后7年如何确保食物与营养发展目标全面实现作了缜密谋划与部署。 为全面落实《纲要》精神,我校目前构建了以食品工程学院为牵头单位,以大学生餐饮中心为阵地,以专业学科群为支撑,团委、学工等部门协同配合的食物与营养教育的工作体系、教育模式及教育内容;形成了一支以专业教师为主体、相关专业学生广泛参与的食物与营养教育和知识推广普及队伍;建成以营养与健康理念为指导,集科学研究、教育引导与示范推广为一体的大学生食物与营养教育基地。2014年7月,我校被《国家食物营养与咨询委员会》确定为全国唯一一个“国家食物与营养教育示范基地”。报考我校食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、烹饪与营养教育、生物技术、食品分析检验、食品加工技术、餐饮管理与服务、生物技术及应用等专业的学生可在此基地进行实习实践。