为弘扬中华美食文化，丰富校园文化生活，5月16日上午，我校第二届校园美食文化节在两食堂广场开幕。中共常州市委台湾工作办公室副主任徐栋，常州市烹饪餐饮行业协会执行会长兼秘书长符学平，学校党委委员、副校长周勇，学校党委委员、副校长张雪华，学生工作部、后勤服务部、国际合作交流处、工会、团委、经管学院和设计学院等部门负责人，在常高校后勤负责人，相关餐饮企业以及师生代表共200余人出席开幕式。

周勇致欢迎辞，向支持学校发展的各级领导、企业家朋友和兄弟学校表示衷心的感谢。他表示通过美食的交流与分享，我们不仅能够品味到各地的风味佳肴，更能深入了解各地的饮食文化和历史传承，对于丰富同学们的校园生活，拓宽视野，增进相互了解和友谊，具有十分重要的意义。他希望本次校园美食文化节能够成为对外展示学校形象的重要窗口和加强与各高校、企业交流互动的平台，为师生提供优质餐饮服务，守护师生舌尖上的安全。

符学平代表常州市烹饪餐饮行业协会发言。他希望以我校美食文化节活动为契机，进一步加强各兄弟高校及各餐饮企业之间的沟通交流，发挥特色、创新服务，满足师生多样化需求，共同推动在常高校后勤工作高质量发展。

开幕式现场还进行了“示范服务窗口”和“明星服务员”颁奖仪式。

美食节共设有“工程”美食、精品菜肴、非遗美食、台湾美食、缅泰美食、中亚美食、茶文化展示、红色美食等67个展位。来自常州大学、常州扬子餐饮管理有限公司、江苏味香来餐饮管理有限公司、南京军歌餐饮管理有限公司、常州智渠餐饮管理有限公司、常州天牧健康科技发展有限公司、野莉芙品牌管理有限公司等高校和餐饮企业的特色风味小吃和拿手菜肴齐聚一堂。老常州虾饼、小龙虾、锅包肉等200余种美食应有尽有；长轩麻糕、萝卜丝酥饼、干菜酥饼等非遗美食广受欢迎；鸡蛋仔、凤梨酥、绿豆糕等台湾美食齐集一堂；泰式奶茶、茶叶沙拉等东南亚美食人气高涨；延安美食、茶艺表演大受好评。

本次校园美食文化节以“安全、营养、美味、光盘”为主题，历时一个月，期间还将开展“工程好菜”评选、“示范服务窗口”挂牌仪式、“食育”课堂和学生社区文化节、饮食与健康专题讲座、食品安全广场宣传等一系列内容丰富、独具特色的活动。接下来，学校后勤等相关部门将以此活动为契机，进一步推进工作创新与服务提升，努力增强师生的获得感、幸福感和安全感，为学校高质量发展提供坚实后勤保障。（后勤服务部 张曦/文 周晓东/审）