2024年12月20日下午，由中华人民共和国商务部主办、漳州科技职业学院承办的“一带一路”国家茶加工技术及茶产业推广培训班在明德楼一楼和平厅举行结业典礼。来自孟加拉国、柬埔寨、萨尔瓦多、格鲁吉亚、格林纳达、毛里求斯、摩尔多瓦、尼日利亚、卢旺达、南非、坦桑尼亚等11个国家官员、专家学者和技术人员经过21天的研修顺利结业。

出席典礼的嘉宾有漳州市商务局三级调研员罗道琪先生、漳州市教育局职成科一级主任科员陈一春女士、漳浦县工业和信息化局副局长蔡智民先生、漳州市商务局外经科科长吴岚薷女士、漳浦县卫生健康局二级主任科员陈楚田先生、漳浦县文化体育和旅游局旅游服务中心主任陈志惠先生、漳浦县文学艺术界联合会秘书长杨海南先生、漳浦县人民政府办公室外事科副科长王瑞莲女士、漳州科技学院校长李奠础教授、副理事长黄铁枝副研究员等领导以及师生代表参加了结业典礼。

漳州市商务局三级调研员罗道琪先生代表主办方致辞，祝贺学员们顺利结业，并强调习近平主席在第三届“一带一路”国际合作高峰论坛”中提出的：和平合作、开放包容、互学互鉴、互利共赢的丝路精神，是共建“一带一路”最重要的力量源泉。漳州科技学院积极响应“一带一路”倡议，秉承丝路精神，教授们不仅传授了先进的茶加工技术，还与学员们分享了中国宝贵的茶文化，为茶文化的传承与茶产业的发展注入新的活力与动力。

培训班历时21天，学员们在漳州科技学院参加了一系列专题讲座、现场教学、实习实践、研讨交流等活动，在产茶大省云南实地参观了茶文化博物馆、在天福集团昆明茶厂学习普洱茶加工制作技术，考察古代“南方丝绸之路”和“茶马古道”的重要通道丽江，参观世界文化遗产——丽江古城，深入了解中国茶文化发展的历史，学习茶加工技术和推动茶产业发展的实用技能，为未来的合作与交流奠定坚实的基础。典礼上，12个国家的学员代表进行学习成果汇报，为领导们展示了大红袍小壶工夫茶艺和茉莉花茶盖碗茶艺，赢得现场阵阵掌声。

培训期间，漳州科技学院开展了丰富多彩的第二课堂活动。学员们学习了中国传统武术、非遗剪纸艺术、舞龙舞狮、环校国际马拉松比赛、与师生们围坐搓汤圆、欢度中国传统节日——冬至。通过体验中国传统文化，增进学员们对中国的了解。在武术的一招一式中，学员们体会到力量与柔美的和谐；在舞龙舞狮的跃动中，感受到独特的文化氛围和节日的喜庆；围坐搓汤圆活动中，感受节气的变迁和“大家庭”的温暖。

漳州科技学院校长李奠础教授代表承办方作项目情况总结。李校长向国家国际发展合作署，中华人民共和国商务部、省、市、县等各级领导对漳州科技学院的大力支持与关心表示衷心的感谢，对圆满完成培训任务，并获得结业证书和茶艺师证书的35位学员表示热烈祝贺！在“一带一路”倡议的引领下，漳州科技学院期待与全球的爱茶之友共同努力，传承和弘扬茶文化，深化茶产业的国际合作，让茶香和美好的生活沿着“一带一路”播洒到世界每一个角落。

本次培训班的学员代表来自孟加拉国农业部的哈菲祖尔先生表达了对中华人民共和国商务部、漳州科技学院领导、教授、老师和志愿者们的感激之情，并分享培训的收获。中国是茶叶生产第一大国，茶叶不仅仅是一种饮品，更是承载着中国的文化和人民的情感。通过这次培训，学员们学习了不同类型的茶叶加工技术、现代茶叶包装与保鲜技术、茶艺师基础理论知识等，我们一定将所学的知识应用到发展茶产业中，不断推进茶产业转型升级。

接着，领导们为35位学员颁发结业证书和茶艺师证书，学员代表哈菲祖尔先生向中华人民共和国商务部赠送感谢状、向漳州科技学院赠送锦旗，并与学校互赠礼物。

结业典礼结束后，来自12个国家的学员们齐聚一堂，开启一场多元文化交融的视听盛宴，展示了各自国家的特色民族歌曲和舞蹈，促进文化交流与文明互鉴，拉进了各国朋友间的距离。

漳州科技学院于2009年开始承办援外培训项目，目前已组织培训了来自63个国家的1396名学员。学校始终秉承“开放式、国际化”的办学思路和天福集团“根植福建、香传全国、茗杨世界”的发展策略，不断创新人才培养模式，助力“一带一路”，续写茶马古道。

国际交流中心 宣传中心 文/图

2024-12-26