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一

基本情况

旅游生态学院现开设旅游管理、导游、酒店管理与数字化运营、氢能技术应用、太阳能光热技术与应用五个专业。本学院拥有一支高学历、年轻化的教师队伍，专任教师22人，博士学历1人，硕士学历14人。在教学创新和改革中，逐步形成了以“厚基础、强技能”为特色的教学模式。

近年来，学院师生在省级以上比赛屡创佳绩，学生获省级以上奖励总体情况如下：

12人次获得全国大学生数学建模大赛广东省二等奖；

2人次广东省职业院校技能大赛获得二等奖；

18人次获得全国大学生数学建模大赛广东省三等奖；

8人次广东省职业院校技能大赛获得三等奖；

23人次获得挑战杯广东省三等奖。

同时，学院为社会培养优秀的旅游业和新能源产业人才，开展了有关课程，其中包括：模拟导游、旅游电子商务、全国导游基础知识、调酒与咖啡、茶艺、酒店数字化营销、新能源汽车动力蓄电池技术、材料科学基础等课程。旅游生态学院教育教学成效显著，历年毕业生就业率均达99%以上，毕业生工作能力深受广大用人单位好评。

二

专业介绍

1.旅游管理

（1）培养目标

培养基础知识扎实和职业技能强，具有国际视野，系统掌握旅游管理专业基本知识，适应我国旅游业发展以及区域经济社会发展需求的高素质应用型人才。

（2）主干课程

旅游新媒体营销、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、酒店信息系统、景区服务与管理、地方导游基础知识、全国导游基础知识、导游业务、政策与法律法规、旅游学概论、管理学、会计学基础、旅游资源开发与管理、旅行社经营与管理、酒店综合实训、旅游专业英语等。

（3）就业方向

旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构以及旅游职业学校等。

2.导游

（1）培养目标

培养德、智、体、美全面发展，具有深厚的史地文化素质，熟悉旅游基本知识和基本技能，外语水平好，讲解能力强，服务意识好的高级导游人才。

（2）主干课程

地方导游基础知识、全国导游基础知识、导游业务、政策与法律法规、旅游学概论、旅游新媒体营销、导游英语、旅游路线规划与设计、模拟导游、世界旅游地理、旅游资源开发与管理、景区服务与管理、旅行社经营与管理等。

（3）就业方向

主要面向旅行社、景区以及博物馆，在旅行社及景区服务与管理岗位群，从事地陪导游、全陪导游、出境领队、景区讲解员、外联、计调、旅游咨询、旅游投诉处理及景区管理等工作。

3.酒店管理与数字化运营+学徒制

（1）培养目标

培养具有熟练的酒店管理理论知识和专业管理技能，能从事酒店经营和接待服务管理的应用型专门人才。

（2）主干课程

酒店数字化营销、酒店客户关系管理、酒店基层督导管理、酒店管理概论、前厅与客房管理实务、餐饮服务与管理、会计基础、酒店综合实训、调酒与咖啡、茶艺、酒店人力资源管理、酒店法律事务、酒店服务心理学等。

（3）就业方向

面向高星级商务、度假酒店、经济型品牌连锁酒店、酒店式公寓、住宅小区、商业大厦的管理和服务岗位。

4.氢能技术应用

（1）培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握氢能技术专业知识与技术技能，面向氢气制备、储存、运输、加注及氢燃料电池生产与应用等技术领域，能够从事氢气生产设备操作与维护、氢气生产工艺管理、氢气储存运输加注、氢燃料电池装配与维护、氢能应用等工作的高素质技术技能人才。

（2）主要课程

氢能与制氢技术、燃料电池技术、现代催化化学、新能源汽车动力蓄电池技术、新能源基础、无机化学、分析化学、物理化学和材料科学基础等。

（3）就业方向

主要面向氢气制备企业、氢燃料电池生产企业、氢能汽车生产企业、加氢站、氢能应用领域的企业，学生毕业后可从事系统运行、检测维护、检验分析、电池装配与维护、安全监管等工作。

5.太阳能光热技术与应用

（1）培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握太阳能光热转换基本知识，具备太阳能光热发电、太阳能空调、太阳能热水系统的设计、施工、运行及维护能力，从事生产、操作、管理组织、技术服务等工作的高素质技术技能人才。

（2）主要课程

太阳能热利用技术与施工、太阳能发电技术与应用、太阳能供暖系统设计与安装、热管式真空管太阳能集热器及其应用、太阳能制冷、材料科学基础、金属学原理等。

（3）就业方向

太阳能光热技术开发，相应的工程施工，太阳能供暖，制冷系统设计与安装，光热产品生产，太阳能各种常见器件制作。

三

校企合作

学院以“知行合一，德才兼备，身心健康，素质全面”为培养目标，注重理论与实践相结合，培养实用型、创新型的高素质人才。学院与20多所优质企业，如广州长隆集团、珠海长隆海洋度假区、佛山皇冠假日酒店、广州市大茶园茶业有限公司、广东环华氢能科技有限公司等建立了教学合作关系，搭建了教学实习的平台，在社会实践中培养学生的服务、合作、创新精神和能力。

四

技能提升

学院一贯注重理论和实践教学相结合，从锻炼学生的专业技能出发，培养参加全国大学生数学建模大赛和广东省技能大赛的专业人才，为学校培养专业的校园讲解人员。此外，这些大赛能够展示学生良好的个人风采，巩固专业知识，强化专业技能，更是将理论与实践进一步结合，提高学生的综合素质。

五

专业特色

学院通过举办丰富多彩的旅游文化活动和课堂实践，如旅游文化周、景区考察、模拟导游考试、模拟现场导游大赛、旅游摄影大赛等，提升学生的实践能力，为校园生活带来更多乐趣，引导学生加强文化道德修养，提高综合素质，促进德智体美劳全面发展。

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六

学生风采

学院通过多种多样的课外活动和比赛，丰富学生校园经历，提高学生综合素质，如“关爱留守儿童”下乡行、“迎新杯”和“桃李杯”篮球赛、职业规划大赛、创新创业大赛等，帮助学生了解自己的职业发展潜能和优势，增强学生集体荣誉感和社会责任感，从而展示同学们团结、和谐、勇于拼搏的精神风貌。

编辑：宣传部肖慧慧

初审：严丽璇

审核：彭章宏

签发：冼周