立德树人守初心 强农兴农担使命

一、院系简介

农牧科技系现有园林技术、绿色食品生产技术、园艺技术、畜牧兽医等四个专业。现有专兼职教师30名，其中高级职称10人，拥有硕士学位20人，博士学位3人，有省科技特派员10人，市行业专家6人；拥有山东省高等学校青创人才引育计划立项建设团队、山东省科技特派员创新创业共同体产业服务团队、山东省科技扶贫服务队等3个省级团队，乡村振兴社会服务团队事迹被中国教育网、新浪网专题报道，入选中国职业教育高校社会服务和新旧动能转换典型案例。建有山东省高校“动物疫病防控研发中心”、“畜禽疫病防控与高效养殖应用技术协同创新中心”、山东农信创协同创新中心等6个省市工程技术中心（重点实验室）,依托行业、企业共建校外实习实训基地50处。与聊城市农业农村局和乡村振兴局合作成立乡村振兴学院，近几年，立项省重点研发计划《聊城市科技支撑乡村产业振兴技术集成与示范应用》（到账经费437万元）、《优质肉羊新品种（系）培育》等服务乡村的教科研课题50余项。

二、农牧科技系荣誉

获得第十届“创青春“中国青年创新创业大赛(乡村振兴专项)成长组金奖、第十七届“振兴杯”全国青年职业技能大赛（职工组）——“中核杯”创新创业竞赛全国决赛铜奖、第七届一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛花艺虚拟仿真赛项二等奖、第四届中国技术市场协会三农科技服务金桥奖三等奖、第十八届“挑战杯”山东省大学生课外学术科技作品竞赛特等奖等40余项省级以上奖项, “黄淮海地区口感番茄育种与品种推广”获得第四届山东省科技兴农奖优秀项目二等奖，乡村振兴事迹入选全国乡村振兴产教融合联盟“ 2023 年教育赋能乡村振兴典型案例”。

三、专业介绍

园林技术专业

培养目标：旨在培养从事园林植物生产与应用、园林工程施工与组织管理、园林规划设计等岗位工作的高素质技术技能型人才。

主干课程：园林美术、园林制图、园林规划与设计、计算机辅助设计、园林工程预决算、园林施工管理、园林测量、插花与花艺设计、园林树木栽培与养护、园林植物病虫害防治、观赏花卉、插花与现代花艺架构、草坪建植与养护

就业方向：园林绿地规划、园林植物种植与养护；风景园林施工、养护、运营管理和技术咨询；园林绿化施工、养护, 园林植物的繁殖、栽培和出圃, 树木修剪, 园林有害生物防治等工作；园林及城市绿化、盆景和假山制作等园林景观营造及插花艺术工作。

绿色食品生产技术专业

培养目标：旨在培养具有食品检验检测、食品质量管理认证、膳食营养健康指导和功能食品开发等专业知识和技能，“精检测、善管理、懂营养”的高素质复合型技术技能人才。

主干课程：绿色食品质量安全检测、绿色食品质量安全控制、绿色农产品标准与认证、绿色农产品生产与保鲜、绿色植物病虫害防治、分析仪器的使用及维护、食品安全快速检测技术、绿色蔬菜标准化生产、绿色粮油标准化加工、绿色畜产品标准化生产、食品微生物检测、食品营养。

就业方向：绿色食品生产技术专业主要面向大型现代化农场基地、食品加工企业、农业管理部门等单位，从事绿色食品

生产与技术服务、农产品质量检测、绿色食品认证、农产品营销、农产品市场监督、农产品品控等岗位工作。随着工作经验的积累和技能的提升，毕业生还可以发展为绿色食品认证审核员、绿色食品鉴定师、绿色食品质量保证工程师、绿色食品产地环境评估师、实验室检测师等高级岗位人才。

园艺技术专业

培养目标：培养适应地方及周边建设和经济发展需要，掌握园艺技术方向必备的基础理论知识和专业技能，具备从事专业实际工作的综合职业能力和全面素质，适应园艺生产、建设、管理、服务等第一线需要的高素质技术技能型人才。

主干课程：根据专业群发展规划，实现产业链延伸整合，在农业生产、加工、销售等各个环节充分运用新一代信息技术，紧跟行业动态发展趋势，通过实地调研走访电子商务、现代流通行业、绿色农产品生产与采后保鲜行业、企业专家，归纳职业及岗位工作能力要求，对接职业标准，持续优化现代农业服务专业群课程体系，构建“精专业、懂行业、善经营、会动手”的一体化课程体系。该课程体系由公共基础课、专业群平台课、专业核心课、专业群选修课、集中实践模块课五类课程构成。

就业方向：面向现代农业高端产业体系。本专业毕业生主要从事现代农业企业经营管理和部门管理、现代休闲观光农业园区管理、现代农业企业技术指导以及有机生态农产品生产管理等现代农业企业经营管理工作。

畜牧兽医专业

培养目标：本专业主要面向畜禽养殖企业、宠物医疗与美容、饲料加工与销售企业、基层畜牧兽医服务机构等行业企业，培养具有畜禽饲养管理、宠物医疗与美容、动物营养与饲料、养殖场环境控制、畜禽疾病诊疗等专业知识与技能，能从事畜禽的日粮配合、饲料加工、环境调控、繁殖改良、饲养管理及疾病防治、宠物医疗及美容等岗位工作的专科层次高级技术技能型专门人才。

主干课程：动物微生物与免疫技术、动物病理、动物药理、动物营养与饲料加工、畜禽环境卫生与养殖场环境控制、现代化猪生产、现代化养禽、现代化牛羊生产、宠物美容技术、中兽医基础、绿色畜产品生产与经营、动物普通病诊疗、动物疫病防治、饲料加工检测技术等。

就业方向：该专业毕业生可以考取村级动物防疫员，进入乡镇政府或行业主管部门工作；可到国内外知名的企业就业，主要有：新瑞鹏宠物医疗集团、新希望六合集团、嘉吉公司（世界500强）、山东凤祥股份有限公司、大北农集团等龙头企业。近年来，该专业学生创业成功率、创业影响度逐年提升，已经成为本专业人才培养的亮点。