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浙江旅游职业学院是全国唯一一所由文化和旅游部与省人民政府共建的公办高职院校，是一所特色鲜明的旅游类高职院校，学校设有酒店管理学院、旅行服务与管理学院、旅游规划与设计学院、厨艺学院、旅游外语学院、艺术学院、工商管理学院和千岛湖国际酒店管理学院八个二级学院。各二级学院围绕“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促研”，开展各类型的技能比赛，从而检验和提升专业建设水平及人才培养质量，助推教学质量和教学效果提升，服务学生全面成长成才。让我们来看看各二级学院都有哪些技能赛事吧！
01
酒店管理学院
酒店管理学院，创建于1983年，该学院办学规模位居全国同类院校前列，至今已培养毕业生近2万名。学院品牌资源丰富，拥有世界旅游组织旅游教育质量认证专业2个，国家骨干高等职业院校重点建设专业1个，教育部现代学徒制专业1个，《高等职业教育创新发展行动计划(2015-2018年)》骨干专业1个，浙江省示范建设重点专业1个，浙江省“十三五”优势专业1个，浙江省特色专业1个。
学院为加强专业技能型应用人才培养，提高学生专业技能水平，激励学生学好技能，练好本领，提供了各式各样的赛事平台。比如Opera技能大赛，国际邮轮服务技能大赛、民宿伴手礼设计大赛、“咖啡拉花大师”技能比赛、调酒技能比赛等。此外，为调动学生创新创业活力，激发学生参与数字经济浪潮热情，培育选拔“招之能用，用之出彩”的直播销售人才，弥合学生能力与企业需求之间的错位，学院还开展了直播销售大赛，进一步培养和挖掘学校优秀年轻直播销售人才。
02
旅行服务与管理学院
该学院积极开展相关特色比赛与活动，如：“导游服务技能大赛”“短视频创作与运营大赛”“华东红色旅游创意策划大赛”，还有“研学旅行”，“电子商务技能”等相关的技能比赛。这些活动锻炼了学生们的专业技能，增强了学生们的实践能力，也是旅行服务与管理学院推行“三全育人”、深化“三教改革”、落实“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促研”政策方针的生动实践。仅2023 年，该院学子在中国国际“互联网 +” 大学生创新创业大赛等国家级比赛中获得奖项 7 项；在浙江省职业院校技能大赛高职组“导游服务 ” 赛项等省级 A 类比赛中获得一等奖 11 项， 二等奖 4 项，三等奖 5 项。
03
旅游规划与设计学院
旅游规划与设计学院享有国家级品牌资源的强力支撑，拥有国家示范性骨干高职院校重点专业2个、教育部现代学徒制试点专业1个、国家级专业群专业1个、全国职业院校旅游类示范专业点1个、世界旅游组织旅游教育质量认证专业3个、浙江省示范重点专业2个、浙江省“十三五”优势专业2个、浙江省“十三五”特色专业1个。
该学院积极开展各类特色实践活动，如：旅游新媒体营销与运营创意大赛、“景区体验师”大赛、茶艺技能大赛、“体育活动设计与实施”比赛等。当然了，由旅游规划与设计学院主办的“非遗节”是最具有特色的一个活动，自2017年创办以来已成功举办八届，吸引了近百家优质展商，开展了丰富多彩的非遗体验活动，不仅弘扬了中国传统文化，传承了魅力非遗，更全面提升了学生的综合实践能力。
04
厨艺学院
厨艺学院创办于1992年，是中国烹饪协会、世界中餐业联合会、浙江省餐饮行业协会常务理事单位，是全国餐饮教育示范院校(浙江省唯一的高校)、浙江省高等职业教育示范性实践教学基地，连续四年获得世界中餐业联合会烹饪教育成就奖，是浙江省高等职业教育示范性实践教学基地。学院设有烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺和餐饮智能管理三个大专业，是浙江省首批现代学徒制试点专业。近年来，陆续通过世界厨师联合会和世界旅游组织烹饪优质教育质量认证。厨艺学院秉承“厨德立人，厨艺立身”的院训，致力培养拥有“一颗阳光之心，一张微笑之脸，一双技能之手”的国际化美食创作人才。
从2009年起，厨艺学院创新性地建立招聘会和毕业设计作品展“合二为一”的双选模式。这是学生业务能力的“可视化”展示平台，也是促就业的一次积极活动。企业负责人如果看到感兴趣的作品，可以直接和创作学生面谈，让企业能够快速“找对人”“选对人”。此外，为了培养学生的创业意识，提升学生创业能力，丰富校园文化生活，厨艺学院每年举办浙江旅游职业学院“李锦记”美食文化节。学院的在校学生以组队的方式参与活动，每个团队由3到6人组成。学生需要撰写摊位销售计划书，其中包括摊位名称、产品介绍、销售策略、进货途径、产品成本、价格定位以及预计收益分析等内容。最终，学院会选择大约30个团队，提供摊位供学生使用，并由学生团队自行经营，盈亏自负。
05
旅游外语学院
旅游外语学院致力于为文旅和商贸行业培养语言功底好、专业技能精、国际视野宽的高素质技术技能人才。文艺气息浓郁的跨文化交际实训室、全仿真原汁原味的日语专业实训室以及与数字化接轨的数字文旅出海产业学院为学生提供丰富的情境式实践教学和体验。学生出国（境）学习研修数量常年位居同类院校专业首位。在导游大赛、英语口语大赛、英语写作大赛、中国国际大学生创新大赛、职业生涯规划大赛、“挑战杯”大学生创业计划竞赛等各类国家级、省级比赛中屡次摘金夺银。
为繁荣校园文化、活跃外语学习氛围，旅游外语学院每年都举办外语节，在节日期间策划组织十余项内容丰富、载体多样的活动。有浙江旅游职业学院写作大赛暨“中国教育电视台外研社杯”职场英语挑战赛写作大赛选拔赛、Spelling Bee单词拼写大赛、浙江旅游职业学院日语能力大赛暨全国日语技能大赛选拔赛、“TCZJ Walk”寻访旅院IP 外文短视频大赛、“面向世界，传播亚运文化”英语翻译大赛、外文歌曲大赛、“WE LOVE THE VOICE”多语种配音大赛以及2024年首届“Word Wonders”英语综艺大赛。这些活动吸引了大量学生参加，为全校师生搭建了一个活泼、有趣、多元的语言文化交流平台和学习环境，受到了广泛好评。
06
艺术学院
艺术学院成立于2005年，目前共有教职工46人，专任教师31人，在校生1200余人。学院开设空中乘务、表演艺术、工艺美术品设计、数字媒体艺术设计四个专业。成立以来，艺术学院全面贯彻党的教育方针政策，落实“立德树人”根本任务，按照“立足专业、深化改革、服务产业、融合文旅”的总体建设思路，着力提升专业办学水平和人才培养质量。专业共计获批国家级项目3项，省级项目5项,省级及以上实训基地项目4项。近年来，学院先后荣获“全国巾帼文明岗”、省“三育人”先进集体、省高校先进党组织、省直机关“先锋支部”、省直机关工委“先进基层党组织”、省高校首批党建特色品牌、省文旅系统首批十佳品牌案例等荣誉称号。
艺术学院紧扣学生成长发展的需要，开展了“百年风华 唱响旅院”——艺术学院校歌红歌大赛、“艺”心向党奋进新征程第三届学生微党课大赛、民航空中乘务专业技能大赛等一系列活动和比赛。同时，为了响应学校“阳光体育”行动计划要求，提高学生艺术与人文修养，艺术学院举行浙江旅游职业学院舞蹈大赛。这些活动彰显了学生们逐梦的勇气，也让他们在青春中书写了绚丽一笔。
07
工商管理学院
工商管理学院成立于2010年，设有大数据与会计、人力资源管理、市场营销、统计与大数据分析四个专业 学院全面贯彻落实党的教育方针政策，落实“立德树人”根本任务。依托文化和旅游行业资源，工商管理学院注重培育学生的忠诚心、进取心、责任心，努力提升学生的服务力、创新力、担当力；致力于培养“有创意思维、能创新机制、会创造财富，善精通财务、懂精准营销、强精进管理”的文商旅复合型技能人才。工商管理学院拥有完善的校内外实训条件，校内设有企业经营管理沙盘实训室、创业创新工作室、正保财务云共享中心、RPA财务机器人实训室、大数据财务分析实训室、智能财税实训室、会计信息化实训室、HR管理系统实训室、旅游文创设计实训室等校内实训设施。
在学院统筹和专业老师的策划下，该学院开展了许多技能活动，涵盖了多种类型。其中包括大学生职业生涯规划大赛，浙江省职业院校技能大赛高职组“会计实务”赛项、“人力资源服务”赛项、“市场营销”赛项、“业财税融合大数据”赛项、“智慧金融”赛项，“东方财富杯”全国大学生金融挑战赛，“国金证券同花顺杯”浙江省大学生证券投资竞赛，“衡信杯”大学生智慧税务大赛等等。
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千岛湖国际酒店管理学院
千岛湖国际酒店管理学院(千岛湖校区)坚持“专业化、国际化、本土化、精品化”的办学理念，重点打造工学融合和国际化办学两大特色，实行小班化精英教学，全面构建“线性+模块”课程体系，强化“职场化+课堂化”教学情景，将授课地点扩展到酒店、景区、康养中心、养老院等，丰富课堂形态。在课程设置、双语使用、课堂教学中充分体现进阶式原则，通过“模块化、组合型、进阶式”教学，由浅入深提升学生技能水平。
该学院的酒店管理与数字化运营（中外合作办学）专业、西式烹饪工艺（中外合作办学）专业，是与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作办学，引进澳方教学资源，让学生在国内即可享受国际化教育。同时，通过设立专项奖学金，举办中澳文化节、雅思培训班、澳洲游学研修班等，组织学生赴中国澳门、韩国、迪拜、美国等境外海外院校及企业交流学习和实习实践，为学生出国深造打下坚实基础。
该学院为了进一步实现产教融合，培养学生的实际运营能力，在职业技能训练课中，开设见习餐厅课程，引导学生全程参与餐厅的筹备和运营工作。学校与老师突破课堂常规教学，创新性地让同学们参与真实的餐厅运营，实现学以致用。培养学生实践酒店相关技能，提前熟悉酒店的服务流程，为后期实习做好准备。见习餐厅项目，让学生不出校门就能体验理论与实践差距，找到短板，提升专业能力。
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