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【助力亚冬会】央视报道我校用科技创新赋能“绿色”亚冬会

| 来源:东北林业大学 2681

2月4日,中央电视台新闻频道新闻直播间,报道了我校用科技助力亚冬会的植物彩色冰雕。

彩冰并不是色素溶入水中冻成冰这样简单。植物色素溶水冻成冰,尤其是在大尺寸的彩冰制作过程中,很容易出现色素分子在冰中分布不均匀,导致颜色深浅不一的情况。为了解决这个问题,我校材料科学与工程学院教授、博士生导师陈文帅科研团队进行了很多的尝试和实验设计。据陈文帅介绍:“我们加入了一些环境友好型的、植物级的分子,帮助这些色素在冰中非常好地分散,才达到目前我们这种效果。整个过程体系是绿色的、可持续的,这是我们一个最核心的理念,我们开发的这些试剂是环境友好的,当春暖花开的时候冰融化掉,它会变成营养物质沉积到土壤里,滋生花草的生长。”

据了解,目前国际上使用彩色冰雪雕的国家非常少,即使有,也均使用工业色素,易掉色而且不环保。我校与哈尔滨师范大学联合研发的植物彩色冰,为冰雕艺术带来了焕然一新的视觉体验。

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