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【面向中职】附件6:报考旅游学院旅游类相关专业测试样题

| 来源:安徽工商职业学院 1242
附件6 报考旅游健康学院旅游类专业(旅游管理、烹饪工艺与营养、健康管理)测试样题

专业能力测试

一、单项选择题

1. 以下关于诚实守信的认识和判断中,正确的选项是( )。

A.诚实守信与经济发展相矛盾

B.诚实守信是市场经济应有的法则

C.诚实守信要视具体对象而定

D.诚实守信应以追求利益最大化为准则

2. 树立国家安全意识,自觉维护祖国的安全、荣誉和利益,( )。

A.是我国每一个公民必须履行的基本义务

B.是成年人的事,与我们青少年无关

C.是国家安全部门的事

D.是社会主义核心价值观的主要内容

二、判断题

1. 社会主义核心价值体系回答了我国意识形态领域的根本问题,体现了我国最广大人民的根本利益。(

A.正确 B.错误

2. 弘扬中华民族传统文化和革命文化,推进现代文化的发展,必须牢牢树立为人民服务的思想。(

A.正确 B.错误

技术技能测试

一、单项选择题

1.大别山鄂豫皖革命根据地是中国共产党的重要建党基地,是中国第二大革命根据地,被称为“红军的摇篮,将军的故乡”。大别山鄂豫皖革命根据地位于( )三省交界处。

A.湖北省、河南省、安徽省

B.湖北省、江西省、安徽省

C.安徽省、江苏省、浙江省

D.安徽省、河南省、山东省

2. 徽菜为中国八大菜系之一,其特点为( )。

A.重油重色 B.嗜辣 C.善用“糟” D.清淡

3. 健康管理的目标不包括以下哪项?(

A.预防疾病 B.提高工作效率 C.延缓衰老 D.提高生活质量

4. 以下哪种行为最有助于预防慢性疾病(如高血压、糖尿病)?(

A. 每天熬夜工作 B. 长期服用营养补充剂

C. 均衡饮食、戒烟限酒、定期体检

D. 偶尔剧烈运动

5. 遇到游客投诉时,服务人员首先应(

A. 立即反驳游客观点

B. 耐心倾听并记录问题

C. 直接提供补偿方案

D. 让游客自行联系上级

二、判断题

1. 生活中常听到别人提起多吃蔬菜补充维生素对身体有益,但是对于不爱吃蔬菜的人,也可以用水果代替,以此来达到平衡膳食。(

A.正确 B.错误

2. 龙井既是茶的名称,又是茶种名、地名、寺名、井名,可谓“五名合一”。 (

A.正确 B.错误

3. 睡眠时间越长,越有利于健康。(

A.正确 B.错误

4. 导游在带团时,必须随时解决游客提出的所有问题,无需团队协作。

A.正确 B.错误

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