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酒店管理与数字化运营专业介绍

经贸学院

一

专业基本情况

厦门兴才学院酒店管理与数字化运营专业设置于2008年。

2013年6月本专业被批准为厦门市第二批高职教育重点专业。2018年12月获批成为福建省现代学徒制试点项目和二元制试点项目，2019年6月被评为厦门市现代学徒制试点项目。

• 本专业拥有多个配套教学实训室，有中西餐实训室、调酒实训室、校园蜂巢咖啡厅等，这些实训室可以满足同学们校内专业实训的需要。

• 本专业有多个实训基地

• 本专业近5年多次在省市级职业技能竞赛中获奖。

二

专业培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的数字化运营能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向旅游业、住宿业、餐饮业等职业群，能够从事酒店服务与基层管理工作的高素质技术技能人才。

三

课程设置

学制三年。开设课程有：

四

专业就业前景

酒店管理与数字化运营专业为学生提供了丰富的教育背景、实践机会和就业前景。通过系统地学习和实践经验的积累，学生们可以掌握全面的管理技能，成为酒店行业的中坚力量。如果你对服务行业充满热情、追求卓越并渴望开启职业旅程的黄金钥匙，那么选择酒店管理专业将是一个明智的选择。

五

部分优秀学子

厦门酒店业发展快，职业晋升空间大。我校酒店专业毕业生基本在1年内可以晋升基层管理岗位，2～3年可以晋升中层管理岗位。现列举部分优秀学子。

2016届优秀毕业生

刘淑钰

现任厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店高级销售经理。

2016届优秀毕业生

陈智滨

厦门建发旅游集团金牌管家，现任海悦山庄酒店水苑前厅经理。

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供稿 |经贸学院

编辑丨陈悦

一审丨周玉

二审丨刘荣锋

三审丨王科豪