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作为中国乌龙茶的主产区和茶产业的领军省份，福建茶产业全产业链产值已突破1600亿元，其蓬勃发展密码深藏在科技创新与生态保护的深度融合中。回溯往昔，10年前，茶叶农药残留超标事件仍时有发生。而如今，福建省已成为全国茶产业绿色化发展的热土和标杆，武夷山万亩生态茶园蔚然成型，安溪铁观音成功入选农业农村部农业生态产品价值实现案例，“生态优先,绿色发展”理念已在广大茶农心中深深扎根。这一巨大转变，高校在茶园病虫害防控、绿色技术创新与产业服务方面的深度参与发挥了关键作用。福建农林大学植物保护学科以“茶叶医学”为切入点，在茶产业特别是乌龙茶产业绿色崛起之路上精耕细作，为福建注入强劲动能，助力“绿叶子”转变为产业兴旺、生态富民的“金叶子”。

瓶颈突破：

从"化学防治"到"生态调控"的绿色转型

茶毛虫、茶尺蠖和茶小绿叶蝉等三种害虫是茶园的主要威胁，可导致茶叶减产10%-20%。传统害虫防控过度依赖化学农药，不仅会造成农残超标损害茶叶的品质，而且还会对茶园生态环境造成破坏。福建农林大学植保学科先后在安溪、武夷山、福鼎等地组建全国首个茶生态医院、武夷山茶产业研究院、中国白茶研究院等研发平台，聚焦茶树病虫害防治技术提升等关键难题，研究并探索构建立体化、全链条的茶叶病虫害生态防控及健康生产体系。

尤民生教授团队历经二十余年攻关，针对减少使用化学农药和促进茶叶安全生产的重要科学和技术问题，首创“立体复合”生态种植模式，集成生境管理、天敌利用等关键技术，实现农药减量50%、综合效益提升20%，在全省主要茶产区试验示范基地44个，技术覆盖243.8万亩茶园，累计增收节支18.9亿元。该成果于2016年获福建省科技进步一等奖。

尤民生教授团队在茶园开展试验示范

孙威江教授团队针对白茶密植免耕种植模式引发的诸多问题，改良茶树种植密度，配套绿肥花木，发明宽行少枝壮芽复合改（种）植模式，提高茶园生物多样性，减少病虫害。同时，通过间套作功能植物，吸引天敌，驱避害虫，每年减少化学农药使用的次数和用量达50%以上。该成果荣获2021年度福建省科学技术进步奖一等奖。

省级科技特派员高水练服务团队为云岭茶庄园茶叶基地引进了化肥农药减施增效技术、套种绿肥技术、土壤绿色改良技术。其中茶园化肥农药减施增效技术改善了茶园土壤结构，每年有效减少茶园除草2-3次，促进茶园每公顷增收6772元-7510元。

廖红教授团队自2015年起投身茶叶根系改良研究，足迹遍布福建各大茶叶产区。2018年，经过反复比较和筛选，为武夷山燕子窠定制“夏种大豆、冬种油菜”绿色种植方案，采用这种模式后，燕子窠生态茶园的茶叶精制率和优质率都有很大提升，茶农的收入较之前增长了30%以上。为福建省茶叶生态种植模式的推广与复制提供了实践范例。

植物保护学科师生赴武夷山燕子窠开展生态茶园调研

茶园生态种植并非完全禁用化学农药，在特定情况下，农药的高效低毒特性极为关键。当前，农业农村部已禁止59种（类）化学农药和化学品在茶园使用，微生物农药凭借易降解、不易产生抗药性、环境友好等优势崭露头角。植物保护学科组建课题攻坚团队，构建新型杀虫晶体蛋白基因，推出茶园生防芽孢杆菌工业化药剂，用微生物农药防控茶园害虫。该成果在武夷山推广期间，助力当地企业实现新增产值超2.6亿元，利税超4490万元，增收节支总额超1.6亿元，获2020年度福建省科学技术进步奖二等奖。

服务下沉：

从"实验验证"到"场景应用"的绿色赋能

长期以来，植物保护学科坚持以服务茶农为宗旨，致力搭建高校科研与茶产业之间的桥梁，构建“技术下沉、服务落地、能力提升”三位一体服务体系，推动病虫害防控科研成果转化为实用技术，切实解决茶农生产实际问题，成为茶农安全生产和增收致富的“金钥匙”。

2024年9月，福建农林大学茶产业链科技创新与服务体系建设项目顺利验收。三年多来，建成核心试验示范站5个、试验示范基地20个，研发新技术新产品47项，成果转化12项；获省部级科技和标准贡献奖6项，授权专利51项，制定发布标准31项。

在茶产业链创新服务过程中，植物保护学科专业团队以“安全生产和绿色转型”为目标，常态化深入茶园一线，在三大主产区建立科技小院，深入开展病虫害监测、防控试验与现场指导，成为茶农身边的“技术顾问”。其中，尤溪红茶科技小院自2020年成立以来，入驻研究生28人，编写700余篇日志，完成8个研究项目，助力尤溪茶业效益提升20%以上。该小院凭借卓越成效，先后入选全国十佳科技小院、全国首批支持建设的“科技小院”，并荣获多项福建省荣誉。

福建尤溪红茶科技小院获“十佳科技小院”

杨广教授带领尤溪红茶科技小院师生在茶园调查

为全方位推进茶叶安全生产，加强陪伴式服务，植物保护学科创新“专项授课+田间诊断+线上指导”培训模式，助力茶农增产增效。多年来，通过主办全国高级研修班、农业部培训项目，结合国家产业政策和绿色发展的各项行动计划，整合全校力量，大力培训新型茶农、专业技术人员和农资从业人员超20余万人次。学科专家定期开展“田间课堂”，手把手教学实操技术；开设线上交流平台，远程答疑解惑。每年组织大学生实践团队赴主产区开展实践活动，为企业提供技术服务和可行性方案。孙威江、陈李林、范水生等多位专家先后获得福建省优秀科技特派员等荣誉表彰，把论文写在茶园大地。

创新协同：

从"要素流动"到"技术融合"的绿色共建

台湾茶种源自福建，“台茶之父”郑振铎、“功在台茶”林复等一批台湾茶界泰斗均毕业于福建农林大学植保学科。近年来，植保学科作为海峡两岸农业科技交流的重要窗口，依托全国重点实验室、省部共建协同创新中心等多个两岸科技合作平台，聚焦茶叶病虫害防控、茶业标准化体系建设两大重点，共同展开协同攻关。近5年来，重点实验室先后资助开放课题47项，参与两岸专家超过60人次。其中，关雄教授团队和台湾中兴大学唐立正教授等专家合作研发的茶叶绿色防控技术已在两岸茶园推广，有效降低病虫害损失。

闽台专家联合承担茶园病虫害生态防控重大项目

2019年，闽台茶叶标准交流暨台式乌龙茶系列标准研制工作座谈会在福建农林大学召开。继主持编制乌龙茶、白茶2项国际茶叶标准之后，孙威江教授团队又牵头起草制定国家标准《台式乌龙茶》《台式乌龙茶加工技术规范》等5项台式乌龙茶标准，涉及从茶园到茶杯全产业链标准。该系列标准的制定和实施，为两岸茶业市场共通奠定基础。

台式乌龙茶系列标准研制工作座谈会在校召开

同时，植物保护学科积极帮助台籍青年来闽创业，协助漳浦蜜原生态农场、漳平永福台湾农业创业园等台企扎根大陆,漳平永福台湾农业创业园已开辟高山茶面积5万多亩，年产茶5800多吨，产值15亿元，成为台湾茶农在台湾岛外投资最集中、规模最大的茶叶绿色生产基地，为两岸茶产业融合发展树立典范。

统计数据显示，目前福建省生态茶园占比已提升至84%，茶叶抽检合格率均保持99%以上。从万亩生态茶园建设到两岸标准互认，福建农林大学植保学科始终以科技创新持续赋能茶产业绿色化发展。展望未来，植物保护学科以科技为笔，以茶园为纸，继续绘就“绿叶生金”的乡村振兴画卷，为“三茶统筹”贡献智慧，助力茶产业在乡村振兴战略实施和区域经济发展中贡献更多智慧与力量。

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