分析检验技术

培养目标及专业特色:本专业是国家示范性骨干高职院校重点建设专业、国家优质校重点建设专业、河北省“双高计划“专业群建设专业、河北省高职高专教学改革示范专业。培养面向石油与化学工业、生物医药、食品、环境保护、检验检测认证服务等行业，能够从事分析检测、环境监测、化验室组织和管理、产品质量管理、产品开发助研等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:无机化学、有机化学、仪器分析技术、化学分析技术、现代仪器分析技术、工业分析、有机分析、环境污染物检测、实验室组织与管理等。

主要实训环节:分析检验行业认知实训、化学检验员职业资格培训、专业岗位实习、毕业论文指导、大型仪器分析实训等。

职业资格证书:化学检验员(中级)、化学检验员(高级)。

就业方向:面向化工企业、制药企业、石油化工企业、医疗卫生行业、仪器设备销售代理行业、环境保护行业，食品行业、质量监督管理部门、第三方检验检测公司等。

环境监测技术

培养目标及专业特色:本专业是国家骨干院校重点建设专业群建设专业之一。培养具备环境污染物监测、检测基本专业技能、环境污染监督管理技能等，面向化工、医药、食品等生产企业和环境保护企业从事环境监测方案设计、环境样品采集和分析、环境监测报告编制、自动在线监测设备运行与管理等工作的高素质技术技能人子

主要课程:无机化学、有机化学、仪器分析技术、化学分析技术、现代仪器分析技术、大气环境监测技术、水和废水监测技术、土壤和固废监测技术、环境保护概论、环境影响评价、环境污染物控制技术、实验室组织与管理等。

主要实训环节:环境监测行业认知实训、化学检验员职业资格培训、专业生产实习、专业岗位实习、毕业论文指导、大型仪器分析实训等

职业资格证书:化学检验员(中级)、化学检验员(高级)。

就业方向:面向化工、医药、食品等企业的环境管理岗位以及环境质量检验检测、环境质量监督管理、第三方检验检测公司等环保企业，具体的工作岗位有:环境样品的采集、制备、分析、环境影响评价、环境监测报告的编制等。

食品检验检测技术

培养目标与专业特色:本专业以“守护人民群众舌尖上的安全”为己任，以“检验检测”为核心，培养掌握食品检验检测基本知识和主要技术技能，面向检验检测认证服务行业、食品监督管理部门、食品生产企业等行业，能够从事食品微生物检验、食品理化检验、食品仪器分析检验、食品质量与安全管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:食品微生物及检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品理化检验技术、农产品质量安全检测技术、食品标准与法规等。

主要实训证书环节:食品检验基本技能实训、食品检验综合实训、生产实习、岗位实习等。

职业资格证书:1+X食品检验管理、1+X食品合规管理、化学检验员等职业资格证书。

就业方向:面向各级食品监督管理部门;SGS、华测检测、冠卓检测等第三方检测机构;千喜鹤等大型餐饮集团;君乐宝、好利来、康师傅、达利园等大型食品生产企业。

食品质量与安全

培养目标及专业特色:本专业以落实国家食品安全战略目标的特色专业，覆盖范围广，主要服务于京津冀的食品工业。培养掌握本专业知识和技术技能，能够从事食品质量与安全管理、质量安全认证、食品检验检测、食品安全评价等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:食品微生物及检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品安全与质量管理、食品标准与法规食品加工技术等课程，其中食品安全与质量管理课程获批首批国家级课程思政示范课程，

主要实训环节:食品合规管理实训、综合实生产实习、岗位实习等。

职业资格证书:1+X食品检验管理、1+X食品合规管理、化学检验员、食品安全管理师、ISO9000，ISO22000、HACCP体系内审员。

就业方向:主要面向食品产业链、食品监督管理部门、检验检测认证服务行业从事食品生产过程的质量与安全控制管理、食品质量安全认证、食品安全评价、食品检测等工作。主要就业单位有省、市、县各级食品监督管理部门;卫生防疫部门;SGS通标标准技术服务有限公司、华测检测认证集团、谱尼检测、冠卓检测等第三方检测及认证机构;君乐宝、蒙牛、今麦郎、好利来、达利园、益海嘉里等大型食品生产企业。

药品质量与安全

培养目标及专业特色:本专业紧紧围绕市场需求，服务于京津冀生物医药发展大趋势。掌握本专业知识和基本技能，面向药品制造业、药品流通业的药物检验员、化学检验员、药师等职业群，能够从事药品质量检验、药品质量管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:仪器分析、药品生物检定技术药物分析检验技术、制药企业管理与GMP实施药事管理与法规、药品经营质量管理规范、药学综合知识与技能、微生物基础、药物化学等。

主要实训环节:生产实习、综合实训、岗位实习、毕业论文等

职业资格证书:化学检验员、药品分析检验

就业方向:主要面向河北省及京、津地区的药品科研机构、药品检疫检验机构、生产营销企业、医院等，从事药品质量检测、质量控制、工艺监控、新产品开发、技术服务、市场营销等工作，也可在省市县各级商检、卫检等行政事业革位从事药品安全监督、检测、管理与执法等工作。